Закрыть ... [X]

Салат с авокадо и беконом



Салат с авокадо и беконом

Есть у меня тетрадь, в которую я вручную записываю все опробованные рецепты. В основном те, которые мне пришлись по душе. Если опыт неудачный, я не сохраняю его, но это всегда полезный опыт. Недавно, например, я нашла на одном сайте рецепт соуса из клюквы с авокадо. Эти два составляющие берутся 1:1, а еще точнее 100 г перетертой клюквы на 100 г мякоти авокадо. Я тут впервые даже не поленилась, достала весы детские и взвесила продукты, чтоб получилась точная масса. Это все надо было перемешать, добавить соль и соус готов. Подавать его как бы к птице. Я впервые наткнувшись на этот рецепт, подумала что должно получиться что-то уж очень необычное. Хоть не могла представить что. Но. Когда я попробовала на вкус. Оо, ужас! Выбросила все это в унитаз. Потому что даже если поджарить курицу на сковороде с этим соусом, получается не очень вкусно. Вот такой у меня недавно был неудачный опыт в приготовлении соусов. Непроверенный рецепт какой-то дали на том сайте.

Ну а сегодня я приготовила салат, рецепт которого есть в вышеупомянутой тетради.

Салат с авокадо и беконом
  • 1 авокадо;
  • пучок рукколы (или другого листового салата, но по-моему с рукколой вкуснее);
  • 100 г. бекона;
  • 5 столовых л. оливкового масла;
  • треть батона;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 столовые л. винного уксуса;
  • перец, морская соль.

1. Позаботьтесь о преждевременном разогреве духовки. Включите ее на 190 градусов С.

2. Корку батона натереть чесноком, нарезать его кубиками, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 8 минут.

Салат с авокадо и беконом

3. Бекон обжарить на хорошо разогретой сковороде без добавления масла. Жарить до образования румяной корочки. Затем выложить на бумажное полотенце, чтоб стек лишний жир.

4. Листья рукколы нарезать, выложить в глубокую салатницу. Нарезать авокадо кусочками и выложить поверх листьев салата. Туда же — бекон и сухарики.

5. Для приготовления заправки смешиваем оливковое масло, винный уксус и соль. Перемешиваем, заправляем салат, перчим по вкусу.

Салат с авокадо и беконом.

Салат с авокадо и беконом

Есть у меня тетрадь, в которую я вручную записываю все опробованные рецепты. В основном те, которые мне пришлись по душе.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат с авокадо и беконом (35 фото)


Салат с авокадо и беконом
Салат с авокадо и беконом

Салат с авокадо и беконом в 2019 году
Салат с авокадо и беконом в 2019 году

Салат с авокадо и беконом рекомендации
Диетические салаты из капусты белокочанной

Салат с авокадо и беконом картинки
Салат с авокадо и беконом картинка

Салат с авокадо и беконом новые фото
Салат с авокадо и беконом новейшие фото

Салат с авокадо и беконом изоражения
Гороскоп на май 2019 года от Василисы Володиной по знакам Зодиака изображения

Салат с авокадо и беконом
Рецепт салата царская охота - Салат с авокадо и беконом видео

Смотреть Салат с авокадо и беконом видео
Обсуждение по теме: Салат с авокадо и беконом, salat-s-avokado-i-bekonom/



Похожие статьи

Новинки Хендай 2019-2020 года | новые модели
Помидоры Малосольные Быстрого Приготовления
Значение имени умар в исламе
Гороскоп на май 2016 года Дева
Афиша дкж новосибирск январь 2019
Письмо от Деда Мороза 2019 года: шаблоны
Изменения в трудовом законодательстве с 2019 года: новое, кодекс
Поздравление крестнице с днем ангела



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ